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曾被炒成“网红菜”,如今5元一斤不好卖,农民:咋就没人吃了

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相信秋葵对减肥的小伙伴并不陌生吧?曾经被炒成网红菜,如今5块钱一斤都不好卖了。秋葵因长得像羊角,所以也被戏称为羊角豆,源产于印度,后来在我们山东、广东等地都开始种植,这秋葵的环境适应能力很强,南北都可以种植,前些年秋葵的价格一直居高不下,但近几年连商贩都不愿上门收购了,导致秋葵烂在地里。

曾被炒成“网红菜”,如今5元一斤不好卖,农民:咋就没人吃了

秋葵当初是为什么会炒到那么高的价格而今现在有卖不动呢?

据研究这植物对男性比较友好,滋补身体比较好,有一定的药用价值,所以价格炒得非常高,但这毕竟是蔬菜,夸大的宣传,时间久了效果也就不过如此,何况也没让天天吃这个,后来随着大面积种植,价格上也就便宜了。

下面就为大家详细的分享一下这3道家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

曾被炒成“网红菜”,如今5元一斤不好卖,农民:咋就没人吃了

首先,清洗秋葵,切去两头,竖切成段,锅中烧开水之后,将秋葵放下去,焯水1分钟,去掉本身的苦涩,用清水过凉,这样吃起来会比较脆。

然后,准备大蒜,将大蒜切成蒜末,准备一个碗,放入大蒜、白醋、生抽、蒸鱼豉油、红油,搅拌均匀。

最后将所有的佐料淋在秋葵上,摆盘就可以上桌吃了。

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首先秋葵洗干净,切头,在竖切开,将里面的秋葵籽挖出来。把秋葵放入开水里焯水1分钟,捞出。

然后调制肉末,先取一个碗,加入肉末、生抽、蚝油搅拌均匀腌制半小时。然后把腌制好的肉末铺在秋葵里。

最后热油起锅,锅里少许油,秋葵放入锅中,煎至肉末金黄即可捞出。

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首先锅中烧开水,下秋葵焯水1分钟捞出,去除涩味。然后打散鸡蛋液,放入油锅中,秋葵也放进去,用鸡蛋裹住秋葵,轻轻卷起,晾凉后切块就可以吃了。如果不够咸,还可以蘸酱油吃哦。

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首先秋葵下锅焯水3分钟捞出,这里要多煮一下哦,切头去尾,然后培根卷下锅煎一下捞出,再用培根卷将秋葵卷起来,撒上白胡椒粉,就可以了,这里都是熟的加上培根卷本身就是咸的,所以直接吃也是美味的。

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